Los 4 beneficios del vinagre de manzana para la salud, según los expertos

Los 4 beneficios del vinagre de manzana para la salud, según los expertos

Los 4 beneficios del vinagre de manzana para la salud, según los expertos

Sumado a comidas o bebidas, este ingrediente despierta interés por su vínculo con el control glucémico, la saciedad y algunos indicadores metabólicos

Por Bautista Salaverri

El vinagre acompaña la alimentación desde hace siglos y ocupa un lugar estable tanto en la cocina cotidiana como en distintas tradiciones de salud. Se obtiene a partir de un proceso de fermentación y puede elaborarse con materias primas diversas, lo que da lugar a variedades con perfiles de sabor, color y composición distintos. Entre los más conocidos aparece la versión de manzana.

En los últimos años, el interés por sus posibles efectos sobre el organismo creció con fuerza, sobre todo en redes sociales y en el mercado de suplementos. Esa difusión lo convirtió en uno de los productos más citados cuando se habla de control del azúcar en sangre, pérdida de peso o bienestar digestivo. De acuerdo con Northwestern Medicine, la evidencia disponible sugiere que puede haber algunos beneficios puntuales.

Dentro de ese panorama, el vinagre de manzana concentra la mayor atención por su contenido de ácido acético y por su uso extendido en bebidas, cápsulas, gomitas y preparaciones caseras. Entre los beneficios que más se repiten aparecen el apoyo al control glucémico, un posible efecto modesto sobre el peso corporal y algunas mejoras limitadas en marcadores metabólicos.

Según Northwestern Medicine, algunos estudios observaron mejoras en la sensibilidad a la insulina y reducciones de los picos de glucosa después de comidas con alta carga de carbohidratos.

Una revisión de ensayos clínicos de 2021 indicó que el aderezo tiene resultados favorables sobre el estado glucémico en adultos. La explicación propuesta en varias fuentes apunta a que podría enlentecer el vaciamiento gástrico y la absorción de carbohidratos, lo que atenúa el aumento de glucosa tras las comidas.

Según un metaanálisis de Nutrients, la ingesta diaria se asoció con reducciones significativas en peso corporal, índice de masa corporal y circunferencia de cintura, sobre todo en intervenciones de hasta 12 semanas y con dosis de 30 mililitros por día.

Northwestern Medicine señaló que los descensos observados fueron pequeños y de corto plazo, en especial en personas con obesidad o diabetes tipo 2. De acuerdo con la Cleveland Clinic, puede aumentar la sensación de saciedad por un período limitado después de las comidas, aunque las fuentes coinciden en que no hay pruebas suficientes para considerarlo una herramienta capaz de producir por sí sola una baja de peso importante.

Healthline indicó que algunas revisiones observaron reducciones, junto con mejoras en el colesterol HDL, conocido como “bueno”. Cleveland Clinic subrayó que esos efectos se describieron con más fuerza en personas con diabetes tipo 2.

El metaanálisis de Nutrients incluyó varios ensayos en los que se describieron cambios favorables en parámetros lipídicos, pero no presentó esos datos como una conclusión definitiva para toda la población.

El vinagre en general posee propiedades antimicrobianas conocidas desde hace tiempo, vinculadas a su contenido de ácido acético. Healthline señaló que puede ayudar a eliminar patógenos y recordó que históricamente se utilizó para limpieza, desinfección y conservación de alimentos.

Aunque el vinagre de manzana suele describirse como seguro en pequeñas cantidades, las fuentes remarcan que su uso no está exento de riesgos. Según Northwestern Medicine, entre los efectos adversos posibles figuran la erosión del esmalte dental, la irritación de garganta, el malestar digestivo, las náuseas y la disminución de potasio.

Cleveland Clinic coincidió en esas advertencias y sumó que puede interactuar con insulina, diuréticos, laxantes y ciertos medicamentos para la presión arterial.

En cuanto a la dosis, la clínica médica y Healthline coinciden en que la mayoría de los estudios emplean entre 1 y 2 cucharadas al día, siempre diluidas en agua. Cleveland Clinic señaló que también puede empezarse con cantidades menores. Otra opción mencionada por los expertos consiste en incorporarlo a aderezos, salsas o marinadas, una vía que reduce la irritación asociada al consumo directo.

Las presentaciones en gomitas o cápsulas aparecen con más reservas. Según indicó Northwestern Medicine, su eficacia no está clara y la composición puede variar mucho entre productos. La clínica estadounidense añadió que esos suplementos no están regulados de la misma manera que los medicamentos.

Fuente: https://www.infobae.com/salud/ciencia/

El impacto de correr en las rodillas: cuándo la actividad genera molestias y cómo prevenirlas

El impacto de correr en las rodillas: cuándo la actividad genera molestias y cómo prevenirlas

El impacto de correr en las rodillas: cuándo la actividad genera molestias y cómo prevenirlas

Estas articulaciones, que intervienen en cada paso, contribuyen a la estabilidad y absorben parte del impacto, pero pueden lesionarse por movimientos inadecuados o una sobrecarga mal administrada

Por Bautista Salaverri

Las rodillas cumplen una función central en casi todos los movimientos cotidianos. Sostienen buena parte del peso corporal, permiten caminar, subir y bajar escaleras, agacharse, girar y absorber impactos. Esa combinación entre estabilidad y movilidad las vuelve indispensables para la autonomía física, el deporte y las actividades más simples de todos los días.

Esa misma exigencia explica por qué suelen ser una de las articulaciones más expuestas al dolor y a las lesiones. En cada paso intervienen huesos, cartílago, tendones, ligamentos, meniscos y músculos que deben trabajar de manera coordinada para distribuir la carga y mantener el movimiento. Cuando alguno de esos componentes recibe más tensión de la que puede tolerar, o cuando la mecánica del cuerpo se altera por fatiga, debilidad muscular, técnica inadecuada o sobrecarga, aparecen molestias que pueden ir desde una irritación leve hasta una lesión más compleja.

De acuerdo con Cleveland Clinic, correr produce cambios temporales en el cartílago y en los fluidos de la rodilla, pero esos cambios pueden revertirse con el descanso. Esa línea coincide con un metaanálisis publicado en Osteoarthritis and Cartilage, que encontró reducciones inmediatas pequeñas en el grosor, el volumen y algunos parámetros del cartílago tras correr, con recuperación posterior en varios de esos marcadores y sin cambios en defectos de cartílago ya existentes dentro de las 48 horas observadas.

Según Northwestern Medicine y Stanford Medicine, distintos estudios han cuestionado que el running recreativo aumente de forma directa el riesgo de osteoartritis de rodilla. De hecho, la facultad de medicina de Stanford señaló que los corredores recreativos presentan una menor prevalencia de esta afección en rodilla y cadera que las personas sedentarias.

Los especialistas explican que correr con regularidad puede contribuir al fortalecimiento muscular y al mantenimiento de la salud articular en personas sin afecciones previas relevantes.

Eso no significa que las rodillas no puedan lesionarse al correr. El problema suele aparecer menos por el acto en sí mismo y más por la combinación de sobrecarga, errores de entrenamiento, técnica o condiciones individuales.

Según Northwestern Medicine, dos de las causas más comunes de dolor en la zona son el síndrome de la banda iliotibial y el síndrome de dolor patelofemoral. Entre los factores que conducen a las lesiones, los especialistas enumeran:

Las recomendaciones apuntan a reducir la sobrecarga y mejorar la capacidad de la rodilla para tolerar el esfuerzo. Cleveland Clinic aconseja elegir zapatillas adecuadas y renovarlas cada 450 a 800 kilómetros, además de buscar orientación especializada para encontrar el calzado correcto.

Otra medida repetida en las fuentes es progresar de manera gradual. Cleveland Clinic recomienda no aumentar distancia y duración en más del 10% por semana, una pauta que Ramsay Health Care también retoma para disminuir el riesgo de lesión. A eso se suma el descanso entre sesiones, que resulta especialmente relevante en personas con artritis o con dolor persistente.

Los especialistas también resaltan el papel del fortalecimiento y la flexibilidad. La clínica estadounidense sugiere trabajar fuerza, movilidad y entrenamiento cruzado en días de descanso.

Stanford Medicine agrega que, en personas que empiezan a correr a mayor edad, conviene desarrollar antes un acondicionamiento general con trabajo de cadera y tronco. Northwestern Medicine, por su parte, vincula ciertos cuadros dolorosos con debilidad muscular y destaca que muchas molestias pueden abordarse con fisioterapia y corrección de la mecánica.

Para cuando aparece dolor o molestias que superan las 48 horas, las instituciones médicas indican:

Fuente: https://www.infobae.com/salud/ciencia/

Cuatro pruebas caseras revelan si tu cuerpo envejece bien y ninguna requiere ir al gimnasio

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Un estudio con más de 13.000 participantes identificó los indicadores físicos que mejor predicen la longevidad y la independencia en adultos mayores de 60 años

Un estudio realizado en más de 13.000 adultos mayores identificó cuatro pruebas físicas sencillas para evaluar el estado de salud con mayor precisión que la edad. Según informó la revista estadounidense National Geographic, quienes obtuvieron mejores resultados en estas evaluaciones presentaron un menor riesgo de mortalidad durante los años posteriores de seguimiento.

Las cuatro capacidades analizadas —el equilibrio, la agilidad, la fuerza en las piernas y la resistencia cardiovascular— ofrecen una fotografía del estado funcional de una persona y de su capacidad para mantener la independencia a medida que avanzan los años.

La investigación destaca que estas aptitudes pueden evaluarse mediante ejercicios accesibles, realizables desde el hogar con las debidas precauciones. Más allá de su valor diagnóstico, cada una de estas capacidades tiene una incidencia directa en la vida cotidiana de los adultos mayores.

El test de la silla mide la fortaleza muscular de las piernas: consiste en contar cuántas veces una persona logra levantarse y sentarse sin apoyo de los brazos durante 30 segundos. La dificultad progresiva, la necesidad de impulsarse con las manos o la sensación de debilidad al realizarlo pueden ser señales de pérdida muscular que conviene atender. La masa muscular disminuye de forma natural con la edad, pero el sedentarismo acelera ese proceso.

La prueba de equilibrio sobre una pierna evalúa la estabilidad postural. De acuerdo con la revista estadounidense National Geographic, los expertos consideran que sostener la postura durante al menos 10 segundos representa un nivel aceptable para la prevención de caídas, una de las principales causas de pérdida de autonomía en personas mayores. Las caídas representan, además, uno de los motivos más frecuentes de hospitalización en adultos de más de 65 años.

El tercer indicador es la prueba de levantarse y caminar, que combina coordinación, velocidad de movimiento y capacidad funcional. El participante debe incorporarse de una silla, recorrer una distancia corta y regresar al punto de partida. Este ejercicio evalúa simultáneamente la movilidad y la agilidad general, dos factores que inciden directamente en la posibilidad de desenvolverse de forma autónoma en entornos urbanos y domésticos.

Finalmente, la prueba del escalón de dos minutos mide la resistencia cardiorrespiratoria a través de una actividad continua mantenida durante ese tiempo. Una buena capacidad aeróbica permite afrontar con mayor facilidad las tareas cotidianas y suele ser un reflejo del estado general de salud. Los investigadores observaron que este indicador mostró una de las correlaciones más fuertes con los índices de mortalidad registrados durante el período de seguimiento.

De acuerdo con lo que afirman los autores de la investigación, incluir este tipo de evaluaciones dentro de los controles médicos rutinarios podría ayudar a detectar de manera temprana la presencia de vulnerabilidad funcional. Esto permitiría también guiar la implementación de intervenciones cuyo objetivo sea mantener la autonomía de las personas durante la vejez.

La revista National Geographic explicó que este tipo de pruebas no fueron diseñadas con la intención de funcionar como desafíos o competencias deportivas.

Por el contrario, indicó que las pruebas surgieron y están pensadas especialmente para utilizarse como herramientas de diagnóstico de tipo preventivo, que pueden servir para complementar los controles clínicos que las personas realizan de manera habitual.

La fuerza muscular, el equilibrio, la movilidad y la resistencia cardiovascular pueden mejorar a cualquier edad con ejercicio específico y constante.

Entre las opciones sugeridas por los investigadores figuran las sentadillas en silla, el uso de bandas elásticas, caminar a paso vivo con cambios de dirección, subir escaleras como parte de la rutina diaria y la práctica de taichí, disciplina especialmente recomendada para trabajar el apoyo sobre una sola pierna y la coordinación general.

Fuente: https://www.infobae.com/salud/ciencia/

Ronquidos en la menopausia: por qué aparecen, señales de alarma y 15 claves para mejorar el sueño

Ronquidos en la menopausia: por qué aparecen, señales de alarma y 15 claves para mejorar el sueño

Ronquidos en la menopausia: por qué aparecen, señales de alarma y 15 claves para mejorar el sueño

Durante el climaterio, muchas mujeres ven empeorar un trastorno que antes era leve. Especialistas explican a Infobae cuándo consultar y qué medidas pueden aliviar el problema

Dormir es esencial para la salud y el bienestar, pero durante la menopausia muchas mujeres experimentan problemas de sueño. Los cambios hormonales, los sudores nocturnos y el estrés pueden impedir un descanso reparador. Además, existen trastornos del sueño que pueden comenzar o intensificarse en esta etapa, entre ellos, la apnea obstructiva del sueño y los ronquidos.

Tal como señala la Sociedad Internacional de Menopausia, un sueño reparador es vital para la salud cerebral, cardíaca, ósea y emocional durante y después de la menopausia. “Dormir mal puede empeorar los síntomas y aumentar el riesgo de enfermedades crónicas, pero pequeños hábitos diarios pueden mejorar la calidad del sueño”, explica la entidad.

La doctora Silvana Malnis (MN 126607), que forma parte del Servicio de Neumonología y el Laboratorio de Sueño del Hospital Alemán, explicó a Infobae que el ronquido es uno de los cambios que ocurren en muchas mujeres en menopausia, hayan roncado o no antes de esta etapa.

Durante ese período, las hormonas cambian de lugar de producción. Los estrógenos y la progesterona sostienen el tono muscular de la vía aérea superior, es decir, la garganta (laringe y faringe). “La progesterona funciona como un estimulante respiratorio natural y contribuye a mantener activos los músculos dilatadores de la faringe, en particular el geniogloso, que es la base de la lengua”, detalló Malnis.

“Cuando la producción de hormonas disminuye en la perimenopausia y la posmenopausia, esos músculos se relajan más de lo habitual durante el sueño, la vía aérea se estrecha y el paso del aire produce la vibración de los tejidos blandos, lo que se manifiesta como ronquido. Existen estudios que han demostrado que la actividad de los músculos de la vía aérea superior varía según el estado hormonal de la mujer”, agregó.

A esto se suma un segundo factor, según la doctora: la redistribución de la grasa corporal. En ese sentido, afirmó que con la caída estrogénica, la grasa tiende a depositarse menos en caderas y muslos y más alrededor del cuello y el abdomen, incluso sin un aumento marcado de peso.

“Ese tejido adicional alrededor de la faringe reduce todavía más el calibre de la vía aérea. Por eso, muchas mujeres que ya roncaban levemente notan que el ronquido se intensifica en esta etapa, y otras que nunca habían roncado comienzan a hacerlo recién en la transición menopáusica”, describió la especialista.

Por su parte, la doctora Rosana Molina (MN 75793), médica del Servicio de Ginecología y Mastología, a cargo del Consultorio de Climaterio del Hospital Alemán, explicó a Infobae que durante la transición a la menopausia es muy frecuente que cambie la calidad del sueño.

“Muchas mujeres empiezan a dormir menos horas, se despiertan varias veces durante la noche, tardan más en conciliar el sueño o sienten que el descanso no es reparador. Los cambios hormonales propios de esta etapa, especialmente la disminución de estrógenos y progesterona, pueden influir sobre los ciclos del sueño, la regulación de la temperatura corporal y también sobre el tono de los músculos y tejidos de la vía aérea superior”, aseguró la experta.

A esto pueden sumarse otros factores que favorecen el ronquido: dormir boca arriba, consumir alcohol por la noche, fumar, tomar determinados medicamentos sedantes o relajantes musculares y presentar congestión nasal.

Molina indicó que los sofocos, la sudoración nocturna, la ansiedad y los cambios de ánimo pueden fragmentar el sueño: “En muchas mujeres el problema no es solamente respiratorio: existen distintos mecanismos relacionados con el climaterio que pueden alterar simultáneamente la calidad del descanso”.

Remarcó también que es importante diferenciar un ronquido ocasional de un cuadro que requiere evaluación: “Si el ronquido es muy intenso, aparece prácticamente todas las noches, existen pausas en la respiración, despertares con sensación de ahogo, cefalea matinal o mucho cansancio y somnolencia durante el día, conviene consultar al médico”.

La doctora Malnis alertó que el ronquido “suele ser apenas la punta del iceberg”. De acuerdo a la evidencia disponible, entre el 40% y el 60% de las mujeres en la transición menopáusica y la posmenopausia experimentan algún tipo de alteración del sueño.

La médica enumeró los cuadros más frecuentes:

La combinación de menor tono muscular faríngeo, redistribución de grasa cervical y pérdida del efecto protector de la progesterona explica por qué la prevalencia de AOS en mujeres posmenopáusicas se acerca a la que se observa en varones de edad similar, algo que no ocurre antes de la menopausia. “La apnea no siempre se presenta con el ronquido ‘clásico y fuerte’: en mujeres suele manifestarse también como insomnio, fatiga diurna, dolores de cabeza matutinos o cambios del ánimo, lo que hace que muchas veces se subdiagnostique”, explicó Malnis.

Fuente: https://www.infobae.com/salud/ciencia/

¿Realmente existe la “alergia al deporte”? Qué dice la ciencia sobre las reacciones que provoca el ejercicio

¿Realmente existe la “alergia al deporte”? Qué dice la ciencia sobre las reacciones que provoca el ejercicio

¿Realmente existe la “alergia al deporte”? Qué dice la ciencia sobre las reacciones que provoca el ejercicio

L’Équipe retrató a deportistas cuyo cuerpo reacciona al esfuerzo físico como si fuera una amenaza. Investigaciones especializadas respaldan el fenómeno y explican los mecanismos detrás de urticaria, broncoconstricción y anafilaxia inducidas por el ejercicio

Salió a correr una mañana y terminó en el hospital. Las manos se le hincharon, los oídos le ardían y el aire dejó de entrar con normalidad. Sophie Sanjuan, corredora de trail running de 41 años, no había sufrido ningún accidente: su propio cuerpo reaccionó al ejercicio como si fuera una amenaza. El diagnóstico, obtenido tras dos episodios similares, fue una alergia a las proteínas de transferencia de lípidos (LTP), activada únicamente cuando corría.

Según L’Équipe, detrás de la expresión coloquial “alergia al deporte” hay patologías documentadas que afectan a deportistas recreativos y de competición. Entre ellas, médicos franceses distinguen la urticaria inducida por el ejercicio y la anafilaxia inducida por el ejercicio, una reacción menos frecuente pero potencialmente mortal.

Como médico regional de la Federación Francesa de Ciclismo para Isla de Francia, Tcheky Tauveron señala dos dificultades principales: por un lado, la urticaria inducida por el ejercicio, que aparece con relativa frecuencia y puede manejarse a pesar de ser molesta; por otro lado, la anafilaxia relacionada con la actividad física, una afección poco común que puede ser mortal.

El mecanismo no es directo. La alergóloga de Sanjuan, Julie Herry, de la clínica Médipôle Garonne de Toulouse, fue categórica en sus declaraciones recogidas por L’Équipe: “Para que Sophie reaccione, la combinación de exposición a las LTP y esfuerzo físico debe darse sí o sí. De lo contrario, no ocurre absolutamente nada”.

El ejercicio eleva la temperatura corporal y modifica el flujo sanguíneo, lo que parece amplificar la respuesta inmune en personas predispuestas, desencadenando una degranulación de los mastocitos y la liberación de histamina.

Este esquema de cofactores es bien conocido en la literatura médica. Según estudios publicados en la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos (NIH), la anafilaxia inducida por el ejercicio fue descrita por primera vez en los años 70 y tiene una prevalencia estimada de entre el 0,05% y el 2% de la población, con una tasa de mortalidad de entre el 1% y el 2% en los casos más severos.

Entre los factores que pueden sumarse al ejercicio para desencadenar el cuadro figuran la ingesta de ciertos alimentos —trigo, mariscos, apio—, el consumo de antiinflamatorios no esteroideos (AINE) y las condiciones ambientales extremas.

Mientras la anafilaxia representa el extremo del espectro, la urticaria inducida por el ejercicio es su variante más extendida. Marine Coudon, excapitana del Olympique de Marsella y centrocampista del Albi en la Tercera División de Francia, convive con esta afección desde hace tres años.

Seleccionada por Mali para disputar la Copa Africana de Naciones en Marruecos —del 25 de julio al 16 de agosto de 2026—, Coudon sabía que enfrentaría a un adversario invisible durante el torneo. Los ataques se presentan como erupciones que le recorren el cuerpo desde los pies hasta el cuero cabelludo y la obligan, en ocasiones, a saltear entrenamientos. Pero no los partidos. “¿Rendirme? ¡Ni hablar!”, declaró la jugadora de 34 años a L’Équipe.

Existe una tercera afección con un mecanismo distinto: la broncoconstricción inducida por el ejercicio (BIE), comúnmente llamada “asma inducida por el ejercicio”. A diferencia de la anafilaxia, aquí el ejercicio sí tiene un papel directo, sobre todo cuando se practica en ambientes fríos, secos o contaminados.

Los datos de prevalencia muestran una alta frecuencia: Tauveron, citado por L’Équipe, señala que un estudio de 2000 estimó que el 60% de los esquiadores de fondo presentaba BIE, y que entre ciclistas las cifras rondan entre el 50% y el 60%, frente a entre el 5% y el 20% de la población general.

Un estudio publicado en ERS Publications con nadadores y esquiadores de élite halló hiperreactividad bronquial en el 50% de los nadadores y síntomas respiratorios durante el ejercicio en el 83% de ese grupo.

Los nadadores quedan expuestos al cloro de las piscinas; los ciclistas y corredores urbanos, a la contaminación; los esquiadores de fondo respiran grandes volúmenes de aire gélido durante horas. En todos los casos, la vía aérea responde con inflamación y contracción que dificultan la respiración.

El diagnóstico de estas patologías no es sencillo. Para la anafilaxia inducida por el ejercicio, los protocolos del NIH y de la Asociación Americana de Médicos de Familia (AAFP) incluyen pruebas cutáneas, medición de inmunoglobulina E (IgE) específica y pruebas de provocación combinadas con alimentos y ejercicio supervisado. Un dato: en aproximadamente el 30% de los casos, la prueba de esfuerzo arroja resultado negativo pese a que el paciente padece la afección.

El manejo se articula sobre tres ejes: educación del paciente y su entorno para reconocer síntomas tempranos, modificación de conductas —evitar alimentos sospechosos cuatro a seis horas antes del ejercicio, no consumir AINE previo a la actividad— y equipamiento de emergencia. Todos los pacientes con síntomas sistémicos deben portar un autoinyector de adrenalina.

Fuente: https://www.infobae.com/salud/ciencia/

Se realizó el 5º Encuentro de Presentación de Trabajos de Estudiantes de la FIUNER

Se realizó el 5º Encuentro de Presentación de Trabajos de Estudiantes de la FIUNER

Se realizó el 5º Encuentro de Presentación de Trabajos de Estudiantes de la FIUNER

La jornada de intercambio y socialización académica, impulsada por el Área de Asesoría Pedagógica y Orientación…

La jornada de intercambio y socialización académica, impulsada por el Área de Asesoría Pedagógica y Orientación Vocacional, reunió a la comunidad universitaria con el propósito de visibilizar proyectos destacados y experiencias formativas desarrolladas en el ámbito de las distintas carreras de la institución.

En este marco, los estudiantes compartieron ponencias e investigaciones que abarcaron desde desarrollos en bioingeniería y biomecánica hasta balances de intercambio internacional, tutorías y participación en eventos científicos. El objetivo central del encuentro consistió en generar un espacio reflexivo que ponga en valor las prácticas que marcan los trayectos de aprendizaje y fortalecen las competencias para el futuro ejercicio profesional.

La apertura estuvo a cargo de los profesores e integrantes del área de asesoría pedagógica, Natacha Carlino e Imanol Hammurabi Rodríguez Mac Lean, quienes enfatizaron el valor humano y la dimensión colectiva de la educación superior frente a la lógica individualista. «Las experiencias formativas son momentos significativos en el camino universitario. Son bisagras mínimas o monumentales que dejan una marca en quien la vivencia», destacaron durante la presentación. Por su parte, el secretario Académico, Javier Díaz Zamboni, destacó la relevancia de estos espacios de sociabilización y el compromiso de la institución con el acompañamiento pedagógico y la creación de redes de intercambio que fortalezcan el trayecto académico e integral de los estudiantes.

Durante la presentación, los organizadores relacionaron la relevancia de estos ámbitos de diálogo con la realidad presupuestaria y social que atraviesa el sistema universitario nacional en el marco de las jornadas de protesta docente. «Contra la tendencia individualista y compartimentada de la época, preferimos una humilde conversación. Es que hay en este encuentro una diversidad de voces y experiencias que son cercanas entre sí, pero encuentran una distancia que permite el asombro, la sorpresa, la confirmación o la disidencia», señalaron, añadiendo sobre la vocación que «nadie puede creer realmente que alguien se hace a sí mismo».

Asimismo, invitaron a reflexionar sobre la función de la formación y el conocimiento en el contexto actual: «Estos encuentros son una forma de preguntarnos sobre los interrogantes y problemáticas a las que están enfrentados nuestros estudiantes y futuros profesionales. ¿Qué problemas queremos resolver? ¿De qué están hechos? ¿Dónde puede ser valioso mi saber?», concluyeron antes de dar paso a las exposiciones.

A lo largo del encuentro se presentaron los siguientes trabajos y vivencias académicas:

Campus UNER Oro VerdeRuta Pcial. Nº 11 Km 10,5Oro Verde – Entre Ríos (3100)Tel: +54 (343) 49751004975101 / 077 / 078

CAMPUS VIRTUAL FIUNER

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