Un amplio ensayo cl\u00ednico estudiado en adultos mayores de 60 a\u00f1os hall\u00f3 que aquellos que tomaron un suplemento diario reportaron una mejor salud funcional<\/strong><\/p>\n Por Bautista Salaverri<\/p>\n Con los a\u00f1os, el cuerpo cambia. Subir escaleras, hacer las tareas del hogar o caminar sin cansarse demasiado son actividades que pueden volverse m\u00e1s dif\u00edciles con el tiempo. Por eso, cada evidencia que apunte a formas concretas de preservar esa independencia tiene valor real. Y un suplemento tan cotidiano como el multivitam\u00ednico vuelve a estar en el centro del debate, esta vez con datos que merecen atenci\u00f3n.<\/p>\n Mantener la salud en la vejez implica varios factores a la vez: moverse, alimentarse bien, mantenerse activo mentalmente. Dentro de ese espacio, la nutrici\u00f3n ocupa un lugar central.<\/p>\n Resultados preliminares presentados en la reuni\u00f3n anual de la Sociedad Americana de Nutrici\u00f3n, citados por Everyday Health, indican que los adultos mayores que tomaron el suplemento diario durante tres a\u00f1os mostraron indicadores de salud funcional significativamente mejores que quienes tomaron un placebo. Los datos surgen del estudio COSMOS (Estudio de Resultados de Suplementos Multivitam\u00ednicos de Cacao), uno de los ensayos cl\u00ednicos m\u00e1s amplios realizados sobre este tema, con m\u00e1s de 16.000 participantes de 60 a\u00f1os o m\u00e1s, publicado en Science Daily.<\/p>\n El estudio asign\u00f3 al azar a los participantes para recibir un multivitam\u00ednico diario, un suplemento de extracto de cacao, ambos o ninguno. A lo largo de tres a\u00f1os, completaron cuestionarios anuales que med\u00edan su capacidad para realizar actividades cotidianas y posibles s\u00edntomas de problemas card\u00edacos, como fatiga, dificultad para respirar o hinchaz\u00f3n en las piernas.<\/p>\n Yanbin Dong, m\u00e9dico, doctor y director del Instituto de Prevenci\u00f3n de Georgia en la Universidad de Augusta, explic\u00f3 que quienes tomaron multivitam\u00ednicos mejoraron la gravedad de sus s\u00edntomas en un promedio de 0,45 puntos y su puntaje cl\u00ednico general en 0,30 puntos. Son cifras modestas en t\u00e9rminos absolutos, pero que en el largo plazo pueden marcar diferencias en c\u00f3mo una persona se desenvuelve en su vida diaria.<\/p>\n Bayu B. Bekele, becario postdoctoral del mismo instituto, present\u00f3 los resultados en la conferencia NUTRITION 2026 y afirm\u00f3 que lo singular de esta investigaci\u00f3n es su enfoque en la salud funcional. \u201cPara los adultos mayores, estos hallazgos sugieren que el suplemento diario podr\u00eda ser un complemento \u00fatil y de bajo riesgo para un estilo de vida saludable, aunque no sustituye una buena alimentaci\u00f3n ni el ejercicio\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n Dong tambi\u00e9n indic\u00f3 que las personas con estenosis carot\u00eddea (un estrechamiento de los vasos sangu\u00edneos del cuello que llevan sangre al cerebro) obtuvieron beneficios notablemente mayores: una mejor\u00eda de 6,75 puntos en la gravedad de sus s\u00edntomas y de 6,01 puntos en su puntaje cl\u00ednico general.<\/p>\n Dong se\u00f1al\u00f3 que los multivitam\u00ednicos pueden ayudar al organismo al corregir deficiencias comunes de nutrientes esenciales y al favorecer la producci\u00f3n de energ\u00eda, la funci\u00f3n celular, la salud de los vasos sangu\u00edneos y el rendimiento muscular. Cuando el cuerpo no recibe suficientes vitaminas y minerales en las cantidades que necesita, estas funciones se ven afectadas.<\/p>\n Otro hallazgo relevante proviene de una investigaci\u00f3n publicada en la revista Nature Medicine por investigadores de Harvard y del Hospital General de Massachusetts Brigham, tambi\u00e9n basada en datos del estudio COSMOS. Ese trabajo analiz\u00f3 el efecto del multivitam\u00ednico en el envejecimiento biol\u00f3gico, es decir, en la velocidad a la que el cuerpo envejece a nivel celular, que puede ser diferente a la edad real de una persona. Tras dos a\u00f1os de seguimiento, quienes tomaron multivitam\u00ednicos mostraron una ralentizaci\u00f3n equivalente a aproximadamente cuatro meses menos de envejecimiento biol\u00f3gico. Los mayores beneficios se observaron en quienes al inicio ten\u00edan una edad biol\u00f3gica mayor que su edad real.<\/p>\n \u201cMuchas personas toman un multivitam\u00ednico sin necesariamente conocer los beneficios que les aporta, por lo que cuanto m\u00e1s aprendamos sobre sus posibles beneficios para la salud, mejor\u00bb, afirm\u00f3 Howard Sesso, especialista en medicina preventiva del Hospital General de Massachusetts y epidemi\u00f3logo de la Escuela de Salud P\u00fablica Harvard Chan.<\/p>\n La evidencia sobre los multivitam\u00ednicos no es uniforme. Sarah L. Booth, directora del Centro de Investigaci\u00f3n de Nutrici\u00f3n Humana sobre el Envejecimiento de la Universidad de Tufts, se\u00f1al\u00f3 en declaraciones a Everyday Health que los resultados en este campo han sido contradictorios. Un an\u00e1lisis previo de datos del mismo grupo no encontr\u00f3 beneficios en la prevenci\u00f3n general de enfermedades cardiovasculares o c\u00e1ncer.<\/p>\n Booth advirti\u00f3 que estas revisiones son dif\u00edciles de interpretar porque los participantes siguen con sus dietas habituales durante el ensayo. \u201cSi los participantes ya siguen una dieta saludable, es poco probable que a\u00f1adir m\u00e1s nutrientes mejore su estado de salud\u201d, explic\u00f3. Tambi\u00e9n aclar\u00f3 que no ser\u00e1 posible una interpretaci\u00f3n m\u00e1s concluyente hasta que se publique el art\u00edculo completo con revisi\u00f3n cient\u00edfica.<\/p>\n Por su parte, investigadores de Johns Hopkins han se\u00f1alado en editoriales de la revista Annals of Internal Medicine que, en la mayor\u00eda de los estudios analizados, los multivitam\u00ednicos no reducen el riesgo de enfermedades card\u00edacas, c\u00e1ncer ni deterioro cognitivo en la poblaci\u00f3n general. El doctor Larry Appel, director del Centro Welch de Prevenci\u00f3n, fue directo: \u201cLas pastillas no son un atajo para mejorar la salud ni para prevenir enfermedades cr\u00f3nicas\u201d.<\/p>\n Tanto los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos como los especialistas consultados en los distintos estudios coinciden en que los suplementos no deben reemplazar una alimentaci\u00f3n variada y equilibrada. Los alimentos aportan fibra y otros componentes que los suplementos no contienen. Quienes pueden beneficiarse m\u00e1s de estos suplementos son las personas con dietas muy restrictivas, quienes evitan grupos enteros de alimentos y los mayores de 60 a\u00f1os, quienes con frecuencia tienen dificultades para absorber algunos nutrientes a trav\u00e9s de la comida.<\/p>\n